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Unsere Honigsorten

Honige verzaubern und betören nicht nur den Gaumen, sondern beflügeln die Sinne von den Fingerspitzen über die Nasenflügel bis hin zum Zungenglück.

 

Der Begriff "Honig" hat seinen Ursprung in der hebräischen Sprache und bedeutet soviel wie "Entzücken".

 

Vom Beginn der Bienensaison nutzen wir das Blütenangebot der Natur.

 

Wanderungen in die Rapsblüte im Hildesheimer Bergland und im Vorharz bei Goslar, auf einem Obsthof im Landkreis Celle mit reicher Blüte von Erdbeeren, Himbeeren und Blaubeeren, Akazienblüte und Sommerblütenhonig mit Lindenblüte im Hildesheimer Bergland, Waldmischhonige aus unserer Heimat im Naturschutzgebiet "Wieckenberger Moore" und schließlich Heidehonig aus dem Naturpark Südheide machen es uns möglich, unseren Kunden ein abwechslungsreiches Honigsortiment anzubieten.

 

Unsere Honige:
  • Akazienhonig
  • Rapshonig
  • Blütenhonig aus der Frühjahrsblüte
  • Sommerblütenhonige, teilweise mit Lindenhonig
  • Lindenblütenhonig
  • Wald - Blütenhonige
  • Heidehonig und Scheibenhonig

werden nach den strengen Bestimmungen des Deutschen Imkerbundes geerntet.

 

Durch sorgsame Reifung und schonender Behandlung nach der Ernte bildet sich der feine aromatische Geschmack.

 

Wir wünschen Ihnen guten Appetit und wir gratulieren Ihnen zu Ihrer Entscheidung deutschen Bienenhonig zu kaufen.

 

Sie leisten damit auch einen wertvollen Beitrag unsere Umwelt gesund zu erhalten.